Sartenes
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Descripción
Sartenes de Luminio, Sartenes en Acero Inoxidable, Sartenes Multimetal, Sartenes Aluminio Fundación y Paelleras. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes. de esta forma Pujadas adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de la cocina profesional impulsa y promociona los diseños: "Ergos": Fabricados en tubo de acero inoxidable, con un diseño ergonómico y exclusivo, resistente a la transmisión del calor. Máximo rendimiento en la cocina profesional. "Hércules": Mangos tradicionales fabricados en hierro plano con recubrimiento "epoxy" resistente al calor. Altamente aconsejados para un uso intensivo. "Hércules color": Fabricados en hierro plano con recubrimiento "epoxy" de color según la normativa HACCP. Ideales para reducir contaminación cruzada de los alimentos. Baquelita: fabricados en 100 baquelita, aislante del calor y más ligeros. ideales para un uso doméstico o poco frecuente. en antiadherentes: sartenes de aluminio: antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. sartenes de acero inoxidable y multimetal: excalibur, antiadherente de última generación basado en un refuerzo de acero inoxidable que se integra en el substrato metálico pasando a formar parte del mismo y logrando la combinación única de la dureza del acero inoxidable con las características de antiadherencia. resistente a la erosión de los utensilios más agresivos. (ver cuadro informativo).
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